西凤酒亮相新消费产业论坛：2026年绿色转型与品牌升级战略全解
西凤酒亮相新消费产业论坛：2026年绿色转型与品牌升级战略全解
2026年3月25日，由中国经营报主办的"新质消费 质效双升——2026中国新消费产业高质量发展论坛"在成都隆重召开。陕西西凤酒股份有限公司副总经理肖宁受邀出席并发表主题演讲《新质消费：绿色转型与价值重塑》，西凤酒荣获"2026中经新质消费先锋品牌——年度质效双升口碑品牌"奖。这标志着西凤酒在新消费时代的高质量发展路径获得了业界高度认可。
在论坛上，肖宁详细阐述了西凤酒在新消费时代的三大发展战略。首先是"守根铸魂"，坚持三千年酿造文脉、非遗技艺16999道工序和独特的酒海储藏工艺。西凤酒作为凤香型白酒的代表，其酿造技艺被列入国家级非物质文化遗产名录，每一道工序都承载着厚重的历史文化底蕴。酒海储藏工艺更是西凤酒的独门秘籍，采用藤编木框内糊血料纸的传统工艺，使酒体在储藏过程中形成独特的凤香风味。
其次是"绿色转型"，构建全产业链绿色体系。西凤酒大力推进数字化智能酿造，在传统技艺基础上融入现代科技，实现生产过程的精细化管理和品质稳定性提升。同时，西凤酒注重副产物循环利用，将酒糟等生产副产物转化为有机肥料或生物质能源，实现资源的高效利用和环境保护的双重目标。这种绿色生产理念不仅响应了国家"双碳"战略，也满足了消费者对绿色、健康产品的需求。
最后是"价值共鸣"，通过文化赋能、场景创新及年轻化、国际化传播提升品牌影响力。西凤酒深入挖掘西凤文化、陕西文化、中华酒文化的内涵，通过故事化、场景化的方式与消费者建立情感连接。在传播策略上，西凤酒积极拥抱新媒体和数字化营销，通过短视频、直播等形式触达年轻消费群体，同时推进品牌国际化，让中国凤香走向世界舞台。
肖宁在演讲中指出，新质消费下，消费者需求正在发生深刻变化，从功能满足转向情感与价值认同。西凤酒以"传统+创新"双轮驱动，在坚守品质根基的同时，通过技术创新、模式创新、文化创新实现品质升级与品牌升维。这种发展模式让西凤酒在激烈的市场竞争中保持了强劲的增长势头，也为中国传统白酒行业的高质量发展提供了可借鉴的样本。
