2026年白酒分水岭之年:宋书玉11大预判与T9圆桌15大共识揭示行业
第十五届白酒T9圆桌会议:分水岭之年的战略定调
2026年4月10日,以"新经典 新酒巷 新场景"为主题的第十五届白酒T9圆桌会议在贵阳召开。本次会议由中国酒业协会主办、贵州茅台集团承办,茅台、五粮液、汾酒、泸州老窖、洋河、古井贡酒、郎酒、习酒、剑南春九大头部酒企齐聚,共同研判行业未来走向。
中国酒业协会理事长宋书玉在会上明确指出:"2026年将是中国酒业新旧动能转换的关键一年,也是十五五开局之年的分水岭之年。"这一判断,为正处于深度调整期的白酒行业指明了方向。
宋书玉指出,当前白酒产业面临六大核心矛盾:供给端产能增长与需求端消费疲软的矛盾、高端化战略与大众消费主流的矛盾、渠道库存高企与终端动销乏力的矛盾、传统渠道体系与数字化消费模式的矛盾、头部企业集中与中小企业生存的矛盾、消费群体代际断层与产品创新滞后的矛盾。这些矛盾的根源,在于传统增长逻辑与新型消费需求之间的系统性错配。
宋书玉11大产业预判:白酒进入"后高端化"时代
基于对产业矛盾的深刻洞察,宋书玉提出了2026年白酒产业的11大预判:
预判一:文化价值再造成为核心竞争力。白酒品牌竞争将从产品力比拼升级为文化力较量,能够讲好品牌故事、构建文化认同的企业将获得差异化优势。
预判二:新质生产力驱动价值再造。智能制造、绿色酿造、数字化管理等新质生产力要素,将成为酒企提质增效的核心驱动力。
预判三:数智化进入发展新阶段。从ERP系统到AI营销,从智能酿造到数字供应链,数智化能力将成为头部酒企的标配。
预判四:优质产能、优质贮能进一步淘汰落后产能。行业将加速出清低效产能,向优质产能集中,"以产定贮、以贮定销"成为新发展模式。
预判五:社会责任、ESG理念成为发展硬约束。绿色低碳、可持续发展不再是可选项,而是企业生存发展的必选项。
预判六:"以消费者为中心"重构厂商关系。白酒行业正在加速迈入由用户说了算的"消费者主权时代"。
预判七:即时零售成为"存量竞争"的新战场。京东秒送、美团闪购等即时零售平台正在重塑酒类消费场景。
预判八:AI深度赋能营销,精准触达成常态。人工智能将在用户洞察、内容创作、精准投放等环节发挥越来越重要的作用。
预判九:白酒出海从产品输出到文化弘扬。国际化战略需要从单纯的产品出口升级为文化输出,用世界语言讲好中国酒的故事。
预判十:品牌是酒企竞争最大护城河。在存量竞争时代,品牌溢价能力将成为决定企业生死的关键因素。
预判十一:健康化与情绪消费推动低度、无醇赛道常态化。低度化、年轻化、健康化将成为白酒产品创新的重要方向。
T9圆桌15大共识:头部酒企的战略协同
本次T9圆桌会议达成了15项重要共识,核心在于"以消费者为中心"重构产业生态:
在"新经典"维度,共识强调从历史经典到时代经典的内核重构,树立新发展思维,构建"以产定贮、以贮定销"的新发展模式,实现从"大"到"强"的跨越。
在"新酒巷"维度,共识提出打造全境体验的新酒巷,拆掉"老酒巷"的隔阂走向透明,构建融合交易、体验、文化、创意、社交的"新酒巷"生态。
在"新场景"维度,共识倡导打造美酒可观、可品、可住、可学、可养的新生活范式,主动创造餐饮、运动、旅游、家庭等多元新场景,构建"因趣而聚"的新社交方式。
宋书玉的金句振聋发聩:"低价没有赢家,价值才有未来;价格战只能杀死今天,价值战才能赢得明天。"以及"慢下来,是为了走得更远;静下来,是为了酿得更香。"
西凤酒与行业共振:在分水岭之年寻找新定位
作为四大名酒之一,西凤酒同样面临着分水岭之年的战略抉择。西凤酒2026年"13415"战略与T9圆桌会议精神高度契合,在消费者主权时代、数智化转型、文化价值再造等维度均有布局。
在消费者主权方面,西凤酒通过BC共进战略深化终端动销,以"一商一策"定制化支持赋能经销商,构建厂商命运共同体。
在数智化转型方面,西凤酒推进"135"工程,ERP、MES、CRM三大平台协同运行,AGV智能制曲车间、数字化仓储管理系统陆续投产。
在文化价值方面,西凤酒以"一脉承周秦,千载醉凤香"为文化内核,举办秦腔大赛、全民健康跑等文化活动,强化凤香型白酒的文化辨识度。
2026年的分水岭,既是挑战,更是机遇。对于西凤酒而言,能否在消费者主权时代建立深度用户连接,能否在数智化浪潮中构建竞争壁垒,能否在文化价值再造中讲好凤香故事,将决定其在后高端化时代的行业地位。









