今年双节买酒为啥不用抢?终端行情的三个新变化
去年中秋前,西安一家烟酒店门口排过小队,老板娘一边收钱一边喊"飞天没货了明天再来"。今年双节前一周,同样的店,门口清净了不少,老板坐在柜台后刷手机,见人进来才起身:"随便看,货足。"
这个细节背后,是今年双节白酒市场的三个新变化。搞明白它们,你买酒能省不少心,也能少花冤枉钱。
变化一:价格稳了,不必抢在节前
往年"越临近节日越贵"的规律,今年明显淡了。
据澎湃新闻9月中下旬对多地终端的走访,飞天茅台的终端零售价相对坚挺,多数门店在每瓶1800元上下;五粮液普五普遍超过820元;泸州老窖的高度国窖1573因挺价策略维持在900元以上。与去年常见的价格倒挂、大幅波动相比,今年节前的价格曲线平稳了很多。
价格的另一个特点是"结构分化":高端和大众价格带稳得住,次高端依然承压。这对你意味着什么?如果买的是主流名酒的大众价位产品,价格大概率跟前几个月差不多,个别店里还有节前小促销。
结论很简单:不用抢。想买的酒就在那里,价格不会因为你晚买三天就跳涨。
变化二:商家不压货,柜上的货反而更新鲜
往年这个时节,厂家给经销商压货、经销商往烟酒店压货,渠道里堆满库存。今年画风变了。
多家媒体报道显示,不少酒厂不再强制向经销商压货,转向提升开瓶率等真实动销指标。行业调研数据显示,超过六成商家表示库存下降,备货普遍"小单快补、按需进货"。
这对消费者是好事:柜上的酒周转快、生产日期新,你买到的更可能是近一两年灌装的产品,而不是在仓库里睡了三五年的"库存酒"。
买酒时可以多问一句生产日期,周转快的店里,这往往就是最直接的口碑。
变化三:买酒的姿势更多了
今年双节,买酒这件事本身也变方便了。
一是即时零售铺开,下单后半小时到一小时送达,家里临时来客人不再抓瞎;二是烟酒店服务升级,送货上门成了标配;三是不少产品带开瓶扫码活动,喝完拧开瓶盖还能碰碰运气。
渠道竞争卷起来,最终受益的还是买酒的人。同样的酒,比一比到手价和服务,选择余地比往年大得多。
实用建议:三步买酒不出错
第一步,列清单。喝的、送的、宴用的分开列,数量按实际场景定,别因为"便宜"多囤。
第二步,选渠道。正规专卖店、连锁超市、品牌授权电商优先,保留小票和发票。
第三步,错峰买。双节前三天是发货高峰,提前一周采购,或者当天用即时零售补货,都比扎堆排队舒服。
节前买酒的三个误区,顺便避一避
变化之外,老误区也得再念叨念叨。
误区一:越早买越便宜。其实节前价格平稳时随时买都行,囤太早反而多占地方,酒又不是打折券,不会过期作废。
误区二:礼盒一定比单瓶划算。有些礼盒的溢价在包装上,自家人喝完全可以选择瓶装,把预算花在酒上而不是盒子上。
误区三:促销就是底价。遇到力度夸张的"跳水价",先想想是不是临期品、物流破损品或者来路存疑的货,便宜两个字有时候也是钩子。
常见问题
问:今年双节前白酒会涨价吗?
答:从公开报道看,主流产品价格平稳,高端酒终端价坚挺但波动不大,大众价位产品基本与平时持平,大幅涨价的概率不高。
问:白酒要不要趁节前囤一点?
答:日常口粮酒按两三个月的量买即可。白酒虽然能放,但囤多了占用资金,而且现在渠道货足,随时买得到,没有囤货的必要。
问:怎么判断一家店的报价靠不靠谱?
答:多问两家对比,报价明显低于市场主流水平的要留个心眼;再看店里的动销情况,货走得快的店,价格一般更实在。
问:网购白酒和实体店买有区别吗?
答:大平台自营和品牌授权店铺可靠性不错,注意核对防伪标识;实体店的优势是能看到实物、当场验货,两者结合最稳妥。
双节的仪式感,从来不靠排队抢购来成全。今年这份"不用抢"的从容,恰恰是行业回归理性的注脚。看懂了行情,按需买酒,把省下的心思留给团圆本身。
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