烟酒店为什么越来越不像烟酒店？
发布时间：2016年07月19日 作者：西凤酒价格网 查看次数次
【西凤酒价格网】零售业趋势预测—烟酒店将越来越不像烟酒店？
猜想一：
各种跨界，各种混搭，各种组合创新，各种搭配颠覆，各种网络元素、移动科技、电商概念等等，将越来越多地出现在零售店内。零售店的边界将越来越宽泛，定义将越来越模糊，零售店会变得越来越不像零售店。未来，新奇、时尚、愉悦、超值等体验将变成零售店高下的决定因素，“体验为王”将被零售店奉为圭臬。
未来，“标准的”零售店、中规中矩的零售店，死守零售店边界与内涵的零售店或难以生存，而那些因势而变、因时而动、因客制宜的“伪零售店”才会有生命力、竞争力。
猜想二：
如果顾客欲购买产品，那他的口味偏好、饮食禁忌、家人的口味、顾客现在所处的位置等信息如果一一呈现，这时，营业员就会根据这些信息有针对性推荐及连带推荐，给出是请顾客进店还是送货上门的建议。
当然，上面列举的场景太过理想化，距离零售店目前的情况还比较遥远，但未来也许会变成现实，成为常态。
所以，大数据不是大企业的专利，零售店也可以有、应该有、必须有。实体零售在电商的冲击之下溃不成军，不是电商太强大，而是实体零售太弱小。与其紧紧盯住电商，密切关注竞争对手，不如脚踏实地聚焦顾客，深度融入社区，融入顾客生活。毕竟回归零售本质的核心是通过经营和服务满足顾客消费需求，但满足的前提是要发现和掌握这种需求，不了解顾客，不掌握顾客需求，就是把产品思维、互联网理念叫得震天价响，恐怕也无济于事。从这个意义上来看，零售店的转型还任重道远。
猜想三：
未来的零售店也许会依然离不开营销，不过那时的营销可能是更纯粹的社交、娱乐秀。未来所有的中间环节消除是必然趋势，各类产品价格可能不再敏感，产品生产出来之后，不管是通过网络销售还是实体渠道，价格恐怕会趋同。不管是零售店还是购物中心，可能都不会用现在这样大的面积来陈列展示商品，或通过电子触屏或移动终端。
而目前，烟酒零售店普遍存在资金少、规模小、商品种类单一等劣势，特别是农村的中小卷烟零售店，顾客大都是本村消费者，几乎不存在流动顾客，也就无法形成规模。那么，对于中小卷烟零售客户，面对行业未来有可能出现的趋势，该如何搞好经营呢？
排除
认识上
误区
要想搞好经营，不会被行业淘汰，首先要排除认识上的三个误区：
一是认为小本生意不需要科学经营。要知道商店再小，不用心经营，也照样会倒闭。
二是认为小本生意不需要热情服务。由于中小商店的顾客大多是固定的消费群体，因此，许多客户就忽略了服务的重要性。其实，竞争是无时无刻的，是激烈而残酷的，如果服务不到位，就会逐渐失去顾客。
三是认为小本生意不需要增加商品种类。相当一部分中小客户认为自己没有本钱或地理位置不好、顾客不多，不愿多投资增加商品种类。殊不知长此以往，顾客会越来越少，生意也越来越窄，甚至难以为继。
增强
两个
意识
增强“两个意识”即要增强市场意识和竞争意识。现在商店很多，赚钱不是件容易的事。因此，要想经营好自己的小店，就要做到头脑灵活，开阔思路，多了解和分析市场信息和形势，做一个精明的生意人。
努力
做到
货全价廉
俗话说：“不怕不挣钱，就怕货不全。”尽管许多因素制约了商店的经营规模，但商店应当在条件许可的情况下，尽可能地增加商品的种类。货全了，顾客想要的东西一般都能买到，下次购物时往往会首先选择你的商店。同时，还可以根据自身的经营状况，适当地降低商品的价格，以吸引顾客。
尝试
多元化
经营
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