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“凤凰”礼赞,今天给你讲讲西凤的故事

发布时间:2019年04月27日  作者:西凤酒价格网  查看次数
她,有文字记载的历史是3000多年;
她,兴于秦汉,盛于唐宋,发展于明清,鼎盛于当代;
她,曾四次荣获中国名酒称号,九次夺得国际金奖,历来被列为皇室贡品;
她,还激发一代代名人雅士和诗画泰斗留下无数千古名篇和传世佳句……
她,就是西凤酒
有人说,中华文明五千载,西凤酒香三千年;也有人说,一滴西凤酒,半部华夏史。无论是哪句话,都足以说明,历经千百年,西凤不仅仅是一杯酒,她早已成为华夏酒林的一朵瑰丽奇葩,深深融入中国人的血脉和记忆。
如果没有那只凤凰,龙的传人何等寂寞!西凤有着美丽而动人的故事,今天我把她讲给你听。
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传说,太阳像一只硕大的金辇,从远古的混沌与洪荒中,从燧人氏踏破尘埃的巨大脚印里,从仓颉创造文明的深邃思想中,一路浩浩荡荡、轰轰隆隆地碾过来,一直碾到了今天,缔造了人类创世的不朽历史。
三千年前,在亚细亚的版图上,在中国大西北古雍州,一只“凤凰”,承袭着尧之气、舜之风、禹之脉,经黄土先民们长期温馨的哺育,终于啄开了《史记》的恢宏与灿烂,啄开了《酒谱》的厚重与深邃,啄开了炎黄文化和周秦文化的博大与精深,啄开了黄土高坡的粗犷与豪放。她,一声长啸,便在这块神奇的热土上诞生了,雄健地翱翔了起来,人们亲切地称她为“西凤”。
三千多年来,西凤昂首挺翎、雄视八方,沐浴着雍州大地上的天宝人气和春华秋露,坚韧不拔,厚积薄发,穿越漫长的历史长河,历经无数次的艰辛与磨难,不断地涅槃和图腾,向着现代文明社会长啸着、歌唱着,展翅飞来。
她以自己光辉而伟大的创业历程,谱写了三千年的雄壮与斑斓,筑就了三千年的文明与辉煌。她没有被漫长的岁月销蚀掉,没有被巨变的世间沧桑吞噬和沉没,没有被无情的历史逐出成长和发展的舞台。相反,她在孕育玉浆琼液的酒文化开拓史中,如一座在西北大地上渐渐崛起的珠峰,磅礴四海,名扬九州,誉满华夏。
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公元1910年,是西凤成长史上难忘的一年。她充满信心地飞出雍州,飞出埋藏着无数青铜器皿和花纹陶瓶的西周宝地,从南洋劝业赛会上衔回了一枚银光闪闪的银质奖,为中华民族食品工业铭下了一份沉甸甸的荣耀。
公元1915年,是西凤图腾和创业历程中石破天惊的一年。她以醇美的品质、丰厚的底蕴,力挫群雄,从美国加利福尼亚州旧金山市巴拿马万国博览会上又衔回了一枚金光灿灿、光芒四射的金质奖,可谓令日月生辉,令天地同醉,令全国人民扬眉吐气,令炎黄子孙们永远反刍和追忆。
“西凤”,不断扩张和彰显顽强生命力的历史,没有醉倒在自己醇香甘美的大酒海里,而停滞下来。九十年来,她不断开拓进取,不断提升孕育,不断涅槃新生,演绎着一个辉煌又一个辉煌。
公元1952年,是另一个值得铭记的年份。西凤在第一届全国评酒会上,又十分幸运地衔来了“国家名酒”的桂冠,成为中国白酒行业“四大名旦”之一,成为了这片黄土地上鹤立鸡群、醉月羞花、魅力四射的“金凤凰”。
1956年,一位伟人从中南海携来了一缕明媚的阳光。西凤沐浴着一种昂扬温暖的力量,正式在雍州柳林镇筑巢栖落了。她终于有了一个堂堂正正的家,这个家就叫“陕西省西凤酒厂”。
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历史的钟声久久回响,上接远古,下彻未来。西凤翕张着一双用高科技武装起来的金色翅膀,向事业的顶峰攀越、翱翔。
继第一届全国评酒会上,西凤获得“国家名酒”的殊荣后,她又获得第二届、第四届、第五届“国家名酒”、第三届“国家优质酒”和“国家原产地域保护产品”、国际名酒香港博览会白酒特别金奖、“世界历史文化名酒”、第十五届巴黎国际食品博览会金奖、国际名优酒展评会特别金奖、第六届中国国际评酒会特别金奖等等。
一系列五彩缤纷、富丽堂皇的桂冠把西凤簇拥着、呵护着、抬举着,众星拱月般捧到了一个星河灿烂、鼎盛辉煌的高度。
西凤“秉持千年、精湛独到”的酿造工艺,“诸味协调、甘润挺爽”的“口感”,“设计精美、高贵典雅”的包装,“博大精深、灿烂夺目”的文化,使她走向了至真至纯、至善至美的境界。
历史的车轮“隆隆”作响,西凤,请张开那双具有睿智灵性和卓越智慧的翅膀,去勇敢地搏击长空,搏击未来吧,去缔造一个凤凰涅槃、登峰造极的时代神话吧,一个流光溢彩、辉煌壮丽的崭新世界就在正前方!
原文作者:郑江泉,转载自西凤集团官微
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